liukoisuus

Mikä on liukoisuus:

Liukoisuus on liukoisen, eli liuottavan aineen kanssa liukenevan, laatu .

Liukoisuuden käsite esitetään kemiassa, joka määrittelee tietyn aineen (liukenevan aineen) liukenemisrajan toiselle, joka on homogeeninen (liuotin) liukoisuuskertoimena .

Esimerkiksi kun sekoitetaan suolan (liuenneen) määrä vettä (liuotin), liuos muodostetaan näiden kahden komponentin välisestä seoksesta. Kuitenkin, jos suolan määrä ylittää näiden aineiden liukoisuuskertoimen, tuloksena on liuoksen kyllästyminen, ts. Suola ei enää sekoita veden kanssa ja kerääntyy säiliön pohjalle.

Siksi liukoisuuskerroin on suurin liuenneen aineen määrä, joka voidaan sekoittaa tiettyyn määrään liuotinta. Tämän arvon määrittämiseksi on olemassa yhtälöt ja kemialliset testit, jotka osoittavat kunkin aineen liukoisuuden ottaen huomioon sellaiset tekijät kuin liuoksen määrä, lämpötila, paine ja hiukkasten luonne (orgaaninen tai epäorgaaninen). Sekoittuvien aineiden polariteetti vaikuttaa myös liukoisuuteen (polaariset ja ei-polaariset aineet).

Kun liuosta sekoitetaan liuottimeen, liuoksella voi olla kolme erilaista tyyppiä:

• Kyllästetty : kun se saavuttaa kyllästymisrajan, eli liukoisuus on täsmällisesti liukoisuuskerroin;
• Tyydyttymätön : kun liuenneen aineen määrä on pienempi kuin liukoisuuskerroin;
• Ylikyllästetty : kun liuenneen aineen määrä ylittää liukoisuuskertoimen;

Sekä nesteet voivat sekoittua, koska on myös kaasuseoksia.