flavonoidit
Mitä ovat flavonoidit:
Flavonoidit ovat kemiallisia yhdisteitä, jotka löytyvät hedelmistä, vihanneksista, teoista, viinistä, suklaasta jne. Flavonoideilla on useita etuja ihmiskeholle, jos niitä käytetään oikeaan määrään.
Elinkeinoelämä on tutkinut yhä enemmän flavonoideja aineen potentiaalin täysimääräiseksi hyödyntämiseksi ja sen lisäämiseksi elintarvikkeissa, erityisesti syöpien ja sydänsairauksien ehkäisemiseksi. Tutkimuksen avulla on havaittu, että kaakaolla on lähes kaksi kertaa enemmän antioksidantteja kuin punaviinillä ja jopa kolme kertaa enemmän kuin vihreä tee.
Flavonoidien edut
Flavonoidit tuovat ihmisille monia etuja, kuten tulehdusta, hormonaalista, verenvuotoa estävää, allergiaa ehkäisevää ja jopa syövän puhkeamisen estämistä. Flavonoidit johtuvat myös parantuneista hiuksista ja kynsistä, koska se auttaa C-vitamiinin imeytymisessä. Flavonoidien tärkein vaikutus on kuitenkin antioksidanttiominaisuus, tärkeä aine, joka torjuu ihmisen kehon vapaita radikaaleja. kehon ja ravinteiden parempaa hyödyntämistä.
Flavonoidiyhdisteet
antosyaani
Niitä löytyy erityisesti hedelmistä ja kukkia, ja niitä käytetään laajalti väriaineina.
Flavanas
Ne löytyvät hedelmistä ja teoista, vihreänä tai mustana, ja ne voivat myös olla vastuussa joidenkin juomien makuista.
flavonones
Ne löytyvät yksinomaan sitrushedelmistä, kuten appelsiinista, mandariinista jne.
flavoneista
Ne löytyvät pääasiassa sitrushedelmistä, mutta myös viljoista, hedelmistä, yrtteistä ja vihanneksista.
flavonoleista
Ne ovat pääasiassa hedelmissä ja vihanneksissa.
isoflavoneja
Ne löytyvät vain vihanneksista, erityisesti soijasta.