Keliakia
Mikä on keliakia:
Keliakia on autoimmuunisairaus, joka vaikuttaa geneettistä alttiutta sairastavien ihmisten ohutsuoleen, jolle on ominaista pysyvä sietokyky gluteenille .
Keliakia esiintyy yleensä lapsuudessa, ensimmäisen ja kolmannen elinvuoden välillä, vaikka se voi ilmetä aikuisilla. Ainoa hoitomuoto on gluteeniton ruokavalio, jota on noudatettava elinaikana.
Sana " keliakia " tulee kreikkalaisesta koiliakósista, mikä tarkoittaa "vatsaa" tai "viittaavat suolistoon".
Gluteeni on valkuainen, joka on vehnässä, kaurassa, rukissa ja ohrassa, mikä antaa jauhon massalle halutut keitto-ominaisuudet.
Celiakia sairastavilla ihmisillä, kun ne nauttivat gluteenia, synnyttävät immuunireaktion, joka hyökkää itse ohutsuolessa ja aiheuttaa sen limakalvon vaurioita, jotka vähentävät ravinteiden imeytymiskykyä.
Yleisimmin havaitut keliakian oireet ovat:
- Krooninen ripuli;
- Aliravitsemus kasvuvajeella;
- Rautapulan anemia ei ole parantunut;
- Laihtuminen;
- Ruokahaluttomuus;
- Vatsan tunkeutuminen;
- oksentelu;
- Vatsakipu;
- apatia;
- ärtyneisyys;
- Alhainen painonnousu ja -kasvu;
- ummetus;
- Paikat ja hammaskiillon muutos.
Myös keliakia voi olla oireenmukaista . Jos hoitoa ei jätetä, voi syntyä komplikaatioita, kuten suolen syöpä, osteoporoosi, toistuvat keskenmenot ja steriiliys. Ainoa mahdollinen celiakian hoito on gluteeniton ruokavalio.
